Desszertek
Diétás túrós lepény
story
Imádom ezt a receptemet, egyszerűen fantasztikus szerintem (és még nagyon sokak szerint). Nagyon egyszerű, nem drága, és nem utolsó sorban nagy adag lesz! :) Sokszor láttam hasonló recepteket aminek van valamilyen kekszes alja, de ennek nincs! Tele van fehérje forrással, és nem mellesleg kevés benne a kcal és DIÉTÁS! Azok is ehetik, akik valamennyire figyelnek az alakjukra! Szeretem!!!!!!!!!!
hozzávalók / 9 adag
- 1 kg tehéntúró (zsírszegény)
- 10 dkg teavaj (vaj, nem margarin)
- 2 ek zabpehely (apróbb szemű jobb)
- 10 ek xilit (eritrit vagy folyékony édesítő)
- 2 kávéskanál vaníliaaroma
- 0.5 csomag sütőpor
- 1 citromból nyert citromhéj (kisebb)
- 4 db tojás
- 1 csipet só
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
elkészítés
- A hozzávalókat egy nagy tálba borítjuk, és habverővel alaposan összekeverjük. (Én raktam bele 15 dkg ribizlit, miután összekavartam az egészet, de ez elhagyható.)
- Vajjal kikent, zsemlemorzsával beszórt, vagy szilikon tortaformába borítjuk.
- 180 fokos előmelegített sütőbe rakjuk, és miután piros a teteje kivesszük. :)
- sütési hőfok: 180°C
- sütési mód: alul-felül sütés
- tepsi mérete: 26 cm
DIÉTÁS KÓKUSZOS-TÚRÓS KOCKA
HOZZÁVALÓK:
- 15 dkg zabpehely
- 2 dkg cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg vaj
- 50 dkg tehéntúró
- 4 dl joghurt
- 5 dkg méz
- 25 dkg málna
- 10 g zselatin
- 5 dkg kókuszreszelék
ELKÉSZÍTÉS:
- A zabpelyhet elkeverjük a kakaóporral, összedolgozzuk az olvasztott vajjal, majd egyenletesen elosztjuk egy kisebb tepsi aljában, és a hűtőbe tesszük.
- A túrót elkeverjük a joghurttal, a mézzel és 20 dkg málnával, majd botmixerrel krémesítjük. Hozzáadjuk a zselatint és a kókuszreszeléket, majd a zabpelyhes réteg tetejére simítjuk. 2-3 órára hűtőbe tesszük, a maradék málnával díszítjük, és felszeleteljük.



CHIA PUDING BANÁNNAL
HOZZÁVALÓK:
- 3 ek chia mag
- 2, 5 dl tej vagy mandulatej
- 5 tk eritrit
- 2 db banán
ELKÉSZÍTÉS:
- A langyos tejben elkeverjük és feloldjuk az eritritet, majd lehűtjük. Ezután összekeverjük a chia maggal, és minimum egy órára vagy egy éjszakára lefedve a hűtőbe tesszük.
- Fogyasztás előtt összekeverjük, két tálkába adagoljuk, és a felkarikázott banánnal tálaljuk.
- A langyos tejben elkeverjük és feloldjuk az eritritet, majd lehűtjük. Ezután összekeverjük a chia maggal, és minimum egy órára vagy egy éjszakára lefedve a hűtőbe tesszük.
